12
Th5, 2022
Hiểu về Chợ Nhỏ An Lành
Bạn đã từng nghe nói tới #Chợ_Nhỏ_An_Lành? Chưa ư? Giờ thì bạn nghe rồi đó nhé! Vậy Chợ Nhỏ An […]
Tag Archives: Đặc sản
09
Th5, 2022
Hũ mắm đầu giàn và sự tích mắm nêm
Mắm nêm (hay mắm cái) từ lâu lắm đã trở thành linh hồn của ẩm thực xứ Quảng, bởi cái […]
11
Th11, 2021
Về Bánh Tráng Sắn – Thức quà ăn một lần là mê mẩn!
Đã từ lâu lắm, cả những người già nhất làng tôi cũng không nhớ được bánh tráng sắn có từ […]
02
Th11, 2021
Phở sắn – câu chuyện sản phẩm
Ở miền quê nghèo xứ Quảng có một thức quà hễ ai đi là thương là nhớ. Phở sắn – […]
25
Th6, 2021
Một đời người, một rừng cây, một câu chuyện còn dang dở
Khi ta dịu dàng hơn với đời. Mỗi nghề mỗi khác. Mỗi người đều đáng được trân trọng yêu thương.
08
Th6, 2021
Tất tần tật về Phở Sắn
“Nhớ mỗi lần đi xa, lòng thiết tha hơi ấm quê nhà. Thèm tô phở sắn cá đồng chuối cây” […]
05
Th4, 2021
Món ngon không dành cho người chăm chỉ – Phở sắn!
Giờ tan tầm, khi các mẹ hối hả phóng xe ù té về đi chợ, cặm cụi ngồi lặt lặt […]
30
Th3, 2021
Vì sao Phở Sắn lọt top kỷ lục Việt Nam
Phở sắn Đông Phú Quảng Nam – món ăn dân dã quen thuộc của quê hương những cũng đủ sức […]
17
Th3, 2021
Tháng 3 rồi ăn gì được?
Thế là hoa xoan đã rụng rơi hết! Chớm cái hè mà nghe trời đã ấm rang lên. Thời tiết […]
07
Th2, 2021
Vui buồn nghề làm phở bánh tráng sắn
Gặp chú một ngày mưa lâm thâm bữa cuối đông, người đầu tiên hồi sinh lại cái nghề gần như […]