Bánh tráng – Phát minh vĩ đại của người Việt
Nói đến tinh hoa ẩm thực Việt, người ta hay nhớ đến phở với nước dùng cầu kỳ, bánh mì […]
21
Th6, 2022
Caromi - Phở sắn, bánh tráng sắn, Phở gạo, Mì Quảng Blog
17
Th6, 2022
Ca dao xưa về ẩm thực xứ Quảng Đà
Xứ Quảng hút hồn người ta phần nhiều mà nói, là nhờ ẩm thực độc đáo. Trải bao bãi bể […]
13
Th6, 2022
Cách nấu Phở sắn cá Lóc đúng chuẩn?
Ẩm thực miền Trung luôn hút hồn thực khách bởi những món ăn đặm đà, cay ngon khó cưỡng. Đơn […]
18
Th5, 2022
Học sinh hướng về nguồn cội
Giữa tháng 5 thấp thoáng đã nghe tiếng ve kêu râm ran gọi hè. Những chùm bằng lăng nở tím […]
12
Th5, 2022
Hiểu về Chợ Nhỏ An Lành
Bạn đã từng nghe nói tới #Chợ_Nhỏ_An_Lành? Chưa ư? Giờ thì bạn nghe rồi đó nhé! Vậy Chợ Nhỏ An […]
09
Th5, 2022
Hũ mắm đầu giàn và sự tích mắm nêm
Mắm nêm (hay mắm cái) từ lâu lắm đã trở thành linh hồn của ẩm thực xứ Quảng, bởi cái […]
15
Th4, 2022
Quế Sơn – Vùng đất mở của du lịch bản địa
Là một vùng bí ẩn với nhiều tiềm năng chưa được khai phá. Quế Sơn chứa đựng cả cơ hội […]
20
Th12, 2021
𝐶𝑎̂̉𝑚 𝑛𝑎𝑛𝑔 𝑐𝑎́𝑐 𝑙𝑜𝑎̣𝑖 𝑏𝑜̣̂𝑡 𝑡𝑢̛̀ 𝑐𝑢̉ 𝑠𝑎̆́𝑛
90% số người được hỏi trả lời sai câu này… 𝐓𝐫𝐚̆́𝐜 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̣̂𝐦 𝐯𝐮𝐢: theo bạn từ củ sắn có thể […]
11
Th11, 2021
Về Bánh Tráng Sắn – Thức quà ăn một lần là mê mẩn!
Đã từ lâu lắm, cả những người già nhất làng tôi cũng không nhớ được bánh tráng sắn có từ […]
02
Th11, 2021
Phở sắn – câu chuyện sản phẩm
Ở miền quê nghèo xứ Quảng có một thức quà hễ ai đi là thương là nhớ. Phở sắn – […]