BÁNH TRÁNG SẮN QUẾ SƠN – MỘT TẤM BÁNH QUÊ, QUA BAO MÙA NẮNG
Khám phá câu chuyện bánh tráng sắn Quế Sơn – món bánh quê mộc mạc được làm từ củ sắn, qua 5 ngày đêm ngâm lọc bột và bao mùa nắng của làng nghề.
Khám phá câu chuyện bánh tráng sắn Quế Sơn – món bánh quê mộc mạc được làm từ củ sắn, qua 5 ngày đêm ngâm lọc bột và bao mùa nắng của làng nghề.
Chuyên gia PUM Hà Lan tiếp tục đồng hành cùng Caromi xây dựng thương hiệu, góp phần gìn giữ và phát triển làng nghề phở sắn Đông Phú, Quế Sơn.
Phở sắn Caromi được phơi dưới nắng tự nhiên để tạo độ trắng, giòn và hương thơm đặc trưng. Khám phá câu chuyện làm phở sắn giữa cái nắng miền Trung khắc nghiệt.
Có một mùi hương mà bọn trẻ con hồi 7x-9x chẳng thể quên – mùi sắn nướng thơm lừng từ […]
Lễ hội là nơi văn hóa không chỉ được bảo tồn, mà còn được truyền đi bằng cảm xúc và trải nghiệm. Xứ Quảng – nơi lễ hội vẫn sống như hơi thở của con người, là miền đất bạn không nên bỏ lỡ.
Khám phá nguồn gốc, cách làm truyền thống và hương vị độc đáo của bánh tráng sắn – món ăn […]
Khám phá lịch sử và hương vị độc đáo của phở sắn – món ăn dân dã làm từ củ […]
Cuộc sống ngày nay tràn ngập những loại thực phẩm nhanh, hỗn hợp chất béo, đường và các chất bảo […]
Những năm gần đây Phở sắn nổi lên như một hiện tượng lạ trong và ngoài tỉnh. Những tấm phở […]
Không phải ai cũng là típ người ưa thích nấu nướng. Và ăn ngoài toàn thời gian thì rất đau […]