Quảng Nam nằm vỏn vẹn giữa dải đất miền Trung đầy nắng và gió. Ấy thế mà chính nới đây cũng sản sinh ra bao nhiêu của ngon vật lạ độc đáo. Ở vùng đất Chưa mưa đà thấm này, nếu tinh ý bạn sẽ được giới thiệu và thưởng thức những đặc sản này. Những món ngon lành, đậm đà hương vị làm quà tặng người thân thì còn gì bằng. Hãy cùng chúng tôi điểm mặt 7 đặc sản không nên bỏ lỡ nhé!
1. Rượu hồng đào
Khi đặt chân đến Quảng Nam, khách du lịch sẽ phải ngạc nhiên khi từ trẻ lớn đến người già ai cũng biết và đọc vanh vách câu ca dao “Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm/Rượu Hồng Đào chưa nhấm đã say.”, và câu ca dao đó gắn liền với một loại đặc sản mang đậm tính văn hóa Quảng Nam
Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn đến du lịch Quảng Nam và lựa chọn món đặc sản Quảng Nam này làm quà tặng ai đó, chắc chắn họ sẽ rất vui và rất mừng khi cầm trên tay một thứ đặc sản Quảng Nam làm quà nổi danh bao đời đã gắn bó trong câu ca dao về mảnh đất, con người xứ Quảng mà bạn đã trao tặng.
2. Phở Sắn
Du lịch Quảng Nam sẽ chẳng thể trọn vẹn nếu bạn không thưởng thức Phở sắn hay mua một vài gói Phở sắn đặc sản Quảng Nam về làm quà. Được làm nên bởi những chắt chiu nồng đượm cách chế biến và dùng phở sắn hẳn khiến bạn cực kỳ bất ngờ. Thường miếng phở sẽ được đem đi ngâm nước lạnh chừng dăm phút cho mềm, vớt ra để ráo nước là sẵn dùng được. Ngon nhất là đem đi làm gỏi, sợi phở dai dai giòn giòn ăn rất đã. Hiện nay Phở sắn đã được bán như một món quà quê để dành tặng cho bạn bè, người thân
Với vẻ bề ngoài bắt mắt, bạn sẽ cảm thấy rất tuyệt vời và thích thú khi ăn thử. Một món ăn mang đậm chất chân tình, mộc mạc như người dân xứ Quảng.
3. Bánh thuẫn
Người dân đất Quảng Nam hay dùng bánh thuẫn là một vật phẩm để cúng tổ tiên, và bánh thuẫn làm quà cho nhau mỗi dịp tết đến xuân về. Du khách ghé nơi đây nhớ thưởng thức món bánh thơm ngon và hãy mua món đặc sản Quảng Nam làm quà này tạng cho bạn bè, người thân.
4. Bánh tráng sắn Quảng Nam
Bánh tráng Sắn được mệnh danh là đệ nhất bánh tráng với vị và kết cấu không lẫn vào đâu được. Bánh mằn mặn, dai dai ăn rất vừa miệng, dùng cuốn cá, thịt thì thật là tốn lắm. Từ lâu đã trở thành đặc sản Quảng Nam làm quà không thể bỏ qua của những khách du lịch gần xa tới miền đất đậm đà tình người này. Những con người mảnh đất Quảng Nam thường mang bánh tráng biếu người thân của mình, một món quà vừa thiết thực vừa đậm chất quê hương. Món ăn quá đỗi dân dã nhưng lại mang hương vị rất riêng khiến cho bao người thân của bạn vui ngất ngây khi được nhận được món đặc sản Quảng Nam làm quà
5. Nấm lim xanh
Nấm lim xanh là món quà sức khỏe vô cùng ý nghĩa và thiết thực để dành tặng người thân sau chuyến du lịch tới Quảng Nam
6. Bánh đậu xanh
Nếu một lần bạn đến Hội An để thăm quan Chù Cầu, Phố Hội thì bạn cũng đừng quên ngồi đâu đó để uống một ly nước trà và ăn vài chiếc bánh đậu xanh Hội An.
Sẽ tuyệt vời lắm, trong một không gian bình yên phố cổ, với cái vị ngọt của bánh, cái mùi thơm của đậu xanh khi được nướng lên, bạn sẽ thấy cuộc sống thật tươi đẹp và tràn đầy sức sống biết bao…Từ lâu, với những người Quảng Nam, bánh đậu xanh Hội An luôn là đặc sản Quảng Nam làm quà được ưu tiên mỗi khi đi xa để dành làm quà tặng ai đó.
7. Bánh dừa nướng
Dừa vốn không phải là đặc sản của miền Trung nhưng mảnh đất miền Trung Việt Nam lại cho ra đợi một thứ đặc sản từ loại nguyên liệu này. Bánh dừa nướng – đặc sản Quảng Nam ngon, giòn đúng điệu.
Bánh dừa nướng được làm từ bột nếp, cơm dừa và một số loại gia vị khác. Dừa được nạo nhỏ, thêm bột nếp, đường trộn đều vào cho vào khuôn, nướng trên một nhiệt độ nhất định đến khi bánh cho mùi thơm và màu cánh gián.
Quảng Nam không chỉ có những món đặc sản kể trên thôi mà mảnh đất này còn vô số nhiều món đặc sản khác đang chờ bạn khám phá. Sẽ thật tuyệt vời để thử hết những đặc sản Quảng Nam làm quà.