Tháng Tư về ve râm ran kêu, trời cũng bắt đầu đổ lửa. Vào bếp thật là một “thử thách” với tất cả mọi người. Phải ăn gì để không bị nóng? bị béo? Hãy để chúng tôi chỉ cho bạn bí kíp “sống sót” qua hè này một cách thảnh thơi nhất nhé!
Lựa chọn đầu tiên có thể bạn sẽ nghĩ ngay tới đó là mì gói. Cực kì tiện dụng và nhanh gọn phải không nào? Nhưng No, bạn biết vì sao đây được mệnh danh là thực phẩm rác rồi chứ? Mì ăn liền chứa rất nhiều chất béo bão hòa có hại cho sức khỏe. Hơn nữa ăn nó còn gây nóng trong và nổi mụn nữa đấy.
Các món ăn từ thực vật bao gồm rau củ quả nghe có vẻ là lựa chọn tuyệt vời đấy! Nhưng nếu bạn chẳng thích nổi lửa, thì đây là cứu cánh cho bạn: các món salad. Làm thế nào vừa có cả tinh bột, vừa có cả chất xơ mà không cần nấu?
Có thể bạn chưa biết! Nhưng với phở sắn Caromi, bạn hoàn toàn không cần nấu nướng chi ráo. Chỉ việc ngâm phở vào nước lạnh hoặc ấm chừng 5 phút, vớt ra để mềm ráo. Sau trộn với nguyên liệu yêu thích (dưa, rau, thịt, cá, đậu khuôn, …) là đã đại cáo công thành rồi! Đã vậy món ăn này còn không khiến bạn tăng cân. Bí kíp nằm trong từng sợi phở với lượng chất béo bằng không và hàm lượng chất xơ dồi dào. Vừa hỗ trợ tiêu hóa, vừa giúp kiểm soát cân nặng. Lại còn không lo nổi mụn nữa chứ!
Trưa ở văn phòng, ngại nắng nóng không muốn ra ngoài ăn. Đây sẽ là món ăn lý tưởng cho bạn đấy! Rủ ngay cánh chiến hữu thử món mới này và tận hưởng hương vị độc đáo của nó nào.
Một vài biến tấu ngộ nghĩnh với phở sắn bạn có thể thử luôn nè!
Hi vọng bài viết đã kịp thời cứu cánh cho chị em trong những ngày hè nắng nóng này! Chia sẻ với mọi người bí kíp ăn sạch sống khỏe ngay nào.