Cuộc sống ngày nay tràn ngập những loại thực phẩm nhanh, hỗn hợp chất béo, đường và các chất bảo quản khác. Chúng tôi hiểu rằng bạn luôn muốn tìm kiếm những thực phẩm tốt cho sức khỏe của bản thân cũng như cho gia đình.
Với Caromi – Phở sắn hình lưới, chúng tôi muốn mang đến cho bạn một sản phẩm hoàn hảo, đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon. Loại đặc sản chỉ có duy nhất tại vùng đất Quảng Nam này là một món ăn đặc biệt tốt cho sức khỏe, là cốt hồn cốt túy khiến nhiều người con đất Quảng và những người du lịch nơi đây đều thương nhớ. Gọi là Phở sắn vì sợi phở được làm từ củ sắn – một loại nguyên liệu đặc biệt được trồng ở tỉnh Quảng Nam và được đan thành hình lưới trông rất lạ mắt.
Trải qua quá trình chọn lọc, chế biến kỹ càng rồi nấu bằng củi bếp, từ những củ sắn chất lượng nhất, chúng tôi đã tạo ra những sợi phở bùi bùi, thanh đạm mà vẫn thơm mùi nắng đến tay người tiêu dùng. Được làm từ củ sắn đặc biệt của Quảng Nam và chế biến theo công thức truyền thống, không sử dụng bất kỳ loại thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học nào, phở sắn Caromi chắc chắn là một món ăn độc đáo mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe của bạn. Với cách chế biến nhanh gọn và tinh tế, phở sắn Caromi mang đến cho người tiêu dùng một hương vị tuyệt vời, giòn tan, mềm mịn và thơm ngon khó cưỡng.
Quá trình làm phở sắn kể ra cũng lắm công phu, bù lại đó thành phần dinh dưỡng và tác dụng của sắn sẽ được phát huy ở mức tối đa. Không nói đâu xa, chỉ tính riêng khâu ngâm sắn cũng mất tới hai ngày liền. Người ta cần phải thay nước liên tục và khéo léo để kích thích quá trình lên men nhẹ, tạo nên hương vị đặc trưng cho sản phẩm.
Sau cùng, những sợi phở sắn trắng trong thơm mát đan tinh tế trên mắt lưới được phơi dưới ánh mặt trời óng ả trong 6 tiếng liền. Việc không sử dụng máy móc và các thiết bị công nghiệp tại bước này nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng chính đặc điểm này khiến phở sắn thêm tự nhiên hơn, mùi vị cũng thơm ngon đặc biệt đến mức không món mì nào có được. Với mỗi thìa phở, bạn sẽ không chỉ thưởng thức một món ăn ngon miệng, được hưởng lợi cho sức khỏe mà còn cảm nhận được tình cảm và tâm huyết mà chúng tôi đặt vào mỗi bát Phở sắn Caromi.
Bạn có biết rằng, phở sắn Caromi được xếp vào nhóm thực phẩm giúp hỗ trợ cho tiêu hóa, giảm cân, và cải thiện sức khỏe tốt hơn. Với cách chế biến đặc biệt, phở sắn Caromi không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất xơ và vitamin, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Phở sắn Caromi không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khoẻ mỗi người mà còn cung cấp thu nhập ổn định cho người dân địa phương, nâng cao chất lượng cuộc sống và giúp duy trì nghề truyền thống của quê hương. Mỗi khi bạn thưởng thức món phở sắn Caromi, bạn cũng đang đóng góp vào sự phát triển và bảo tồn của vùng đất này.
Phở sắn Caromi không chỉ là một món ăn ngon, mà đó còn là một tinh hoa văn hoá ẩm thực Việt Nam được truyền qua nhiều thế hệ. Đó là lý do mà chúng tôi tin rằng, Phở sắn Caromi sẽ trở thành một phần quan trọng trong bữa ăn của bạn. Hãy cùng chúng tôi trải nghiệm hương vị độc đáo và đầy tinh tế của món ăn truyền thống này.
Với chất lượng tốt và giá cả phải chăng, chúng tôi tin rằng bạn sẽ không muốn bỏ qua cơ hội trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món ăn đặc biệt xứ Quảng này. Nếu bạn muốn thưởng thức món phở sắn đặc biệt này, hãy đặt ngay một gói phở sắn Caromi qua website hoặc các nền tảng thương mại điện tử khác (Shopee, Tiki, Lazada) để trải nghiệm hương vị và cảm nhận tốt cho sức khoẻ.