Salad hải sản phở sắn

Preparation time
10 mins
Cooking time
5 mins
Difficulty
Dễ
Serves
4 people
Posted by
Posted on
250 g
Phở sắn Caromi
100 g
Tôm
100 g
Bạch tuộc
100 g
Rau muống chẻ
Salad hải sản phở sắn

Là 1 fan cuồng hải sản và thích thử món ngon kì lạ thì bạn không thể bỏ qua món này đâu! Vị phở dai bùi, thịt tôm thơm ngọt và bạch tuộc lựt xựt sẽ là món quà tuyệt vời cho bạn cùng gia đình mỗi dịp cuối tuần đấy.

Phở sắn

Đem ngâm nước

Thành quả cuối cùng 🙂

  1. Tôm bóc vỏ rửa sạch, bạch tuộc cắt khúc vừa ăn, ướp với gia vị (muối, tiêu, ớt, nước mắm) ít phút
  2. Phở sắn đem ngâm nước thường 3 phút, vớt ra để ráo tầm 3 phút, xé sợi vừa ăn
  3. Làm nóng chảo, phi ít tỏi đập dập rồi trút tôm, bạch tuộc vào xào đến chín, có chút nước rỉ ra thì nêm nếm gia vị đậm đà
  4. Trong một tô lớn, trộn phở sắn, tôm bạch tuộc đã xào cùng nước sốt sánh, rau sống đã rửa sạch, nêm nếm lại gia vị, bày ra tô là có thể thưởng thức

No comments yet, be the first to leave one!

Trả lời

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*