Mô tả
Bắt nguồn từ làng nghề có gần 100 năm tuổi, trải qua những năm chiến tranh gần như đã mai một, cho đến năm 1996 tiền thân của Caromi đã chính thức hồi sinh lại nghề làm Phở Sắn. Qua bàn tay khéo léo và những cải tiến không ngừng để làm ra những sợi phở sạch và ngon hơn mà vẫn giữ trọn sự nguyên chất & hương vị đặc trưng thủa ban đầu.
Được làm hoàn toàn từ củ sắn kết hợp với cà rốt, PHỞ SẮN CÀ RỐT kế thừa những tác dụng tuyệt vời dành cho bạn như:
– Hỗ trợ giảm cân
– Góp phần làm chậm quá trình lão hóa
– Giúp sáng mắt đẹp da
– Đặc biệt là tăng cường hệ miễn dịch khỏe mạnh
* Hướng dẫn sử dụng
– Cách 1 – dùng nước lạnh:Bẻ phở thành miếng nhỏ cỡ lòng bàn tay, đem ngâm vào nước lạnh 5 phút, vớt ra để ráo chờ 5 phút là phở mềm vừa tới
– Cách 2 – dùng nước sôi:Thả phở vào nước sôi, luộc khoảng 1 phút, vớt ra xả dưới vòi nước lạnh, để ráo chừng 5 phút là phở mềm vừa tới
* Cách dùng:
– Phở sắn nước lèo: Bày phở đã mềm vào tô, chan nước lèo ấm (cá lóc, cá ngừ, thịt,…), có thể ăn kèm rau, chuối cây xắt mỏng.
– Salad: Lấy phở đã mềm vừa trộn với rau, thịt, cá, hải sản, cùng một ít nước sốt béo ngậy, chua ngọt tùy thích
– Dã chiến: Cho phở đã mềm vừa vào tô, trộn với xì dầu thêm một ít bột gia vị nếu thích.
– Chiên phồng: Bẻ miếng phở khô, thả vào chảo dầu nóng, chiên phồng khoảng 5 giây vớt ra để ráo dầu, dùng chấm/chan nước sốt.
* Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp
* Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ NSX
