Giảm giá!

Phở sắn nguyên chất, túi 400g

40,000.00 33,000.00

Mô tả

Phở sắn  – phở làm hoàn toàn từ củ khoai mì, không phụ gia không chất bảo quản. Bắt nguồn từ làng nghề có gần 100 năm tuổi, trải qua những năm chiến tranh gần như đã mai một. Đến năm 1996 tiền thân của Caromi đã chính thức hồi sinh lại nghề phở sắn. Qua bàn tay khéo léo và những cải tiến không ngừng để làm ra những sợi phở sạch và ngon hơn. Mà vẫn giữ trọn sự nguyên chất & hương vị đặc trưng.

Sợi phở có màu vàng nhạt, mùi thơm dịu tự nhiên. Chỉ cần ngâm vào nước sạch trong 7 phút, vớt ra để ráo nước cho mềm. Lúc này, sợi phở hơi giòn, dai, dễ thấm gia vị sẵn sàng làm các món.

* Thành phần: 100% từ khoai mì

* Giá trị dinh dưỡng

Được tạo ra từ loại củ mộc mạc, phở sắn rất giàu tinh bột, chất xơ, khoáng chất, vitamin A, viamin nhóm B và vitamin C. Củ sắn có giá trị dinh dưỡng tương đương một số loại củ như khoai lang, khoai tây, khoai môn,…

* Lợi ích đối với sức khỏe

Cung cấp năng lượng thuần khiết cho cơ thể, phở sắn đồng thời mang tới nhiều lợi ích sức khỏe, nổi bật như:

– Tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Sắn có chỉ số đường huyết thấp (GI= 46) nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu. Bởi vậy, sau khi ăn đường huyết không bị tăng như các loại thực phẩm khác. Đối với bệnh nhân bị tiểu đường, sắn là lựa chọn lành mạnh hơn gạo (GI=73), khoai tây trắng (GI= 85), vv.

– Hỗ trợ giảm cân. Củ sắn chứa hàm lượng chất xơ cao và hàm lượng carb khỏe mạnh, giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn vặt.

– Giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch. Sắn là nguồn saponin tốt, có thể hạ thấp mức Cholesterol xấu trong máu, từ đó góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch

Ngoài ra sản phẩm phở sắn còn là nguồn bổ sung chất khoáng cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, kali – giúp xương và răng chắc khoẻ.

* Hướng dẫn sử dụng

  • Dùng nước lạnh: Bẻ phở thành miếng nhỏ cỡ lòng bàn tay, đem ngâm vào nước lạnh 7 phút, vớt ra để ráo cho mềm
  • Dùng nước sôi: Thả phở vào nước sôi, luộc trong vòng 1 phút, vớt ra xả dưới vòi nước lạnh, để ráo cho mềm

* Hạn sử dụng: 1.5 năm kể từ NSX

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

* Cách dùng:

  • Salad: Lấy phở đã mềm vừa trộn với rau, thịt, cá, hải sản, cùng một ít nước sốt béo ngậy, chua ngọt tùy thích
Gói salad phở sắn trộn
Gỏi salad Phở sắn trộn kiểu Thái
  • Phở sắn nước dùng: Bày phở đã mềm vào tô, chan nước lèo ấm (cá lóc, cá ngừ, thịt,…), dùng ăn kèm rau
Phở Sắn Nước Nhân Cá Lóc
Phở sắn nước dùng cá Lóc
  • Dã chiến: Cho phở đã mềm vừa vào tô, trộn với xì dầu thêm một ít bột gia vị nếu thích.
  • Chiên phồng: Bẻ miếng phở khô, thả vào chảo dầu nóng, chiên phồng khoảng 5 giây vớt ra để ráo dầu, dùng chấm/chan nước sốt.
Phở sắn chiên phồng chấm hoặc chan nước sốt
Phở sắn chiên phồng chấm hoặc chan nước sốt